Ingredientes:
-Quesillo
-Masa de tortilla de maíz.
Tortillas con quesillo:
Ingredientes:
-Quesillo
-Tortillas de maíz
Ingredientes:
-Huevo revuelto
-Platano frito
-Frijoles
-Y tortillas
Elote asado
Ingredientes:
-Elote
Y si se quiere:
-Sal
-Limon
Catrachas
Ingredientes:
- Tortillas de maíz-Frijoles fritos
-Queso rallado
Rosquillas
Enchiladas
Ingredientes:-Col
-Queso rallado
-Tortilla de maíz
-Carne picada
-Sofrito, de: tomate, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde
Panqueques:
Ingredientes:
-Huevo
-Harina
-Leche
-Mantequilla
-Azúcar
Y combinarlo con miel, mantequilla, chocolate o lo que se quiera.
Tamales de elote
Ingredientes:
-Elote
-Harina de maíz
-Leche
-Azúcar
-Sal
-Mantequilla
-Manteca
Tortillas de maíz:
Ingredientes:
-Harina de maíz
-Y agua
Tajaditas de plátano:
Ingredientes:
-Platano verde
-Col
-Con carne picada o pollo
-Sofrito
Pastelitos:
Ingredientes:
-Tortilla de maíz
-Carne picada
Atole de maíz:
Ingredientes:
-Maíz tierno
-Leche
Alcitrones:
Ingredientes:
-Frutas dulcificadas
Tustacas:
Ingredientes:
-Harina de maíz
-Miel de azucar
Espumillas:
Ingredientes:
-Huevo
-Azúcar
Sopa de mondongo:
Ingredientes:
-Elote
-Platano
-Yuca
-Patata
-Mondongo
Yuca:
Ingredientes:
-Yuca
Chocobanana:
Ingredientes:
-Banana madura
-Chocolate
Macheteadas:
Ingredientes:
-Harina de trigo
-Leche
-Manteca de cerdo
-Huevo
-Azúcar
Ingredientes:
-Platano verde
-Col
-Con carne picada o pollo
-Sofrito
Pastelitos:
Ingredientes:
-Tortilla de maíz
-Carne picada
Atole de maíz:
Ingredientes:
-Maíz tierno
-Leche
Alcitrones:
Ingredientes:
-Frutas dulcificadas
Tustacas:
Ingredientes:
-Harina de maíz
-Miel de azucar
Ayote en miel:
Ingredientes:
-Calabaza
-Dulce de azucar
Espumillas:
Ingredientes:
-Huevo
-Azúcar
Sopa de mondongo:
Ingredientes:
-Elote
-Platano
-Yuca
-Patata
-Mondongo
Yuca:
Ingredientes:
-Yuca
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